春に設置した、お客様の薪ストーブ※でピザパーティーをしました。

薪ストーブの内部に耐火レンガ４枚で台を作ります。

薪ストーブを普通に燃やし熾き火にします。

ピザの適温３００度弱に保ちます。

３〜５分で焼き上がります。

※ダッチウエスト社エリート