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2013.4.19

2013.4.17

ピザ窯でピザを焼く

窯内は300度、約2分で焼きあがり。パリッと見事なやきあがり。薪は昨年作った桜です。

2013.4.17

ピザ窯台

Dカットログ材で作成した自信作のピザ窯台にパーツを載せていきます。ログ壁を組み立てた台は、4本のボルトで補強したサイコロ状。300キロの重量を支えます。勿論解体して移設可能です。

2013.4.17

ピザ窯完成

ログ材の台に大谷石のピザ窯、約1時間で組み立て完了。火入れ式後石の乾燥のためひたすら燃やします。水分が多く始めは温度が上がりません。

2013.4.17

ピザ窯着

大谷石のピザ窯が届きました。大谷の石切場まで頼みに行きました。切り出したばかりの石なので、しっとりと水分を含んでます。

2013.4.17

ピザ窯組み立て

ピザ窯組み立てます。1パーツ約70キロ、二人でも結構重い。アーチは15センチの厚みがあります。

2013.4.15

スカンジナビアレッドの薪ストーブ

触媒機能付きの高性能薪ストーブです。2次燃焼室の触媒を通すと薪はゆっくりときれいに燃え、煙りはほとんど出ません。ダッチウエスト社製鋳物ホーローストーブはスタイリッシュです。アメリカ製とは思えません。

2013.4.14

草葺き屋根に芝さくら

草葺き屋根に芝さくらを植えました。乾燥が心配なので、土をちょっとたしました。

2013.4.13

Dカットログ完成間近

足場がなくなるといよいよ完成です。

2013.4.13

施工状況4

足場がとれました! 塗装もあと少しで完成です。

2013.4.9

薪ストーブ台

薪ストーブ台が出来ました。左官屋さんの力作です。輸入耐火レンガは形が不揃いで、柄も出ますからたいへんです。滋賀湖西は職人さんが丁寧で助かります。写真映りもいかにも職人さんです。

2013.4.9

施工状況3

完成まであと少しとなってきました! 今週中に足場もとれそうです。